När jag fick senaste numret av tidningen Allt om Whisky hem i brevlådan blev jag riktigt nöjd. Främst för att det var ett specialnummer med tema Islay där varje destilleri på ön får sig ett reportage! Mycket trevlig läsning inför vår stundande resa till Skottland som ska ske i september. Det är riktigt kul att läsa in sig och få sig lite glimtar av hur det ser ut där och få sig lite kuriosa kring destillerierna. Riktigt skön uppladdning måste jag än en gång säga!

Nu är det inte bara Islayreportaget som gör tidningen bra, det är bra och intressanta artiklar i de flesta numren, så jag kan varmt rekommendera en preumeration för whiskynörden, som present eller åt sig själv! Tidningen går att beställa via Tidningskungen.se (precis som man kan beställa andra tidningar, exempelvis Bamse vilket jag nyligen gjorde åt vår son)

Jag ser på Systembolagets webbplats att det den 2 augusti kommer in några verkligen fina tillfälliga nyheter, bägge från rökiga Islay.

Det är fråga om den tidigare hyllade Bowmore Tempest 10 yo som är lagrad på bourbonfat, den kommer till priset av 599 kronor men antalet flaskor står inget om än.

Den andra buteljeringen är Laphroaig Cairdeas Master Edition som kommer att kosta 749 kronor, inte heller den specificerad till antalet. Detta är en version som släpptes i samband med årliga Feis Isle-festivalen. Innehållet är en blandning av whisky från 11 till 19 år och utvald av Master Blender Robert Hicks.

Riktigt intressanta whiskysorter tycker jag. Hösten inleder perfekt!

I fredags körde vi en så kallad grundläggande whiskyprovning med mest nybörjare som deltagare. Det var en riktigt välfylld tillställning med trettio personer som letat sig till vår lokal. Stämningen var också rätt uppsluppen när det gått ett tag. Alla var mycket nöjda med provningen som sådan och också av whiskysorterna. Så även jag.

De whiskysorter vi provade var som vanligt rätt typiska sorter som också hade fått goda omdömen i media och av whiskybedömare, så det var intressant att prova dem ur den aspekten.

Kvällens vinnare blev, kanske inte helt oväntat, Glenmorangie Sonnalta PX, en specialtappning som slutlagrats på söt sherry efter en längre tid på bourbonfat. Poängfördelningen var riktigt tydlig, ett rejält kliv ned till tvåan Glendronach Revival 15 yo som helt lagrats på sherryfat. Kvällens besvikelse får sägas vara Ardbeg Ten som vid flertal tidigare tillfällen varit vinnare men nu hamnade på fjärde plats före Famous Grouse?! Detta var mycket intressant. 

Kanske är det så att väder och årstid spelar roll, och att en mer elegant fruktig whisky vinner när det är soligt och ljust ute medan kyla, regn och rusk hämtar vinnare från det mer rökiga hållet?

Jag köpte in en egen flaska av en Longrow som vi kommer att prova i augusti och jag fastnade då för en sherryfatlagrad variant som är tretton år gammal. Jag har nu provsmakat denna två gånger och nedan kommer mina kommentarer. 

Utseende: guld

Doft: frisk, sötma av honung och bär, en liten metallisk ton

Smak: mjuk och rund whisky med en relativt lång eftersmak, rökigheten är inte så påträngande utan snarare elegant i bakgrunden, apelsin och ljus choklad (romerska bågar) i eftersmaken

Sammanfattande omdöme är att Longrow 1989 Sherry Wood är en mycket trevlig bekantskap som inte är ett dåligt köp. Den eleganta rökigheten och de andra attributen gör att man skulle kunna förväxla denna med en Highland Park, vilket jag tycker är en mycket bra whiskysort! Dock saknar jag lite grann mer sting i rökigheten som jag upplevt i andra Longrow-tappningar, men det var inte något som sänker totalintrycket. Det intressanta med denna tappning är också att den trots sherryfatlagringen har en hel del karaktär av en bourbonfatlagrad whisky som exempelvis honung och citrus.

Jag gillar denna whisky också för att man får lite olika intryck när man provar den olika tillfällen. Sådant gillar jag mycket!

Som talesättet säger: "If you see a Longrow - buy it"

Jag har nu testat det intressanta destilleriet Glendronachs femtonåriga buteljering. Glendronachs karaktär kännetecknas av sherryfatlagring och det är främst oloroso sherryfat man lagrat sin whisky på.

Utseende: bärnsten med röd ton

Doft: fyllig doft, typisk torr sherry med viss sälta

Smak: medelfyllig med fruktig och rätt lång eftersmak. Initialt torr med toner av sälta, mynta, mandelmassa och fatkaraktär. 

Sammanfattande omdöme om Glendronach 15 år Revival är att det är en mycket trevlig bekantskap om man gillar sherryfatlagrad whisky. Priset på 529 kronor är hyfsat för denna whisky och de främsta konkurrenterna i prisklassen är Macallan 12 år och Aberlour Abunadh. Glendronachs karaktär med torr olorososherry visade sig också tydligt i denna whisky och eftersmaken var riktigt uthållig. Det kändes att ekfatet fått sätta sin prägel ordentligt. Dock inte lika fruktig whisky som andra sherryfatlagringar som exempelvis Mortlach eller Pittyvaich. 

Jag har ikväll testat Glenmorangies nya buteljering Sonnalta PX, slutlagrad på den söta sherrysorten Pedro Ximenez. Sonnalta PX har ju fått höga betyg av olika instanser så det var mycket intressant att få prova den.

Utseende: ljus bärnsten

Doft: mustig och sherryinfluerad, äppelmust och en sötma som gav associationer till godis. Det känns att bourbonfatlagringen ligger i bakgrunden och sänder ut just sötman.

Smak: mjuk, medelfyllig och elegant. Samtidigt frisk smak kombinerad med brändhet och pepprighet. Toner av vin och nötter. Medellång eftersmak.

Sammanfattande omdöme om Glenmorangie Sonnalta PX är att det är en trevlig whisky som hade mycket karaktär av Glenmorangie kryddad med sherrylagringen, men jag tyckte inte att det var en så häftig whisky som andra ansett. Jag skulle nog hellre föredra Glenmorangies 15-åring eller 18-åring istället för denna buteljering då dessa har mycket mer destillerikaraktär och mer djup. Som sagt, trevlig whisky men lite för dyr och jag kan inte undgå att tycka att den är sminkad av en finish.

Förra veckan fick jag slutligen de sista exemplaren av de whiskys som ska provas på vår stora Springbankprovning i augusti! Vi kommer att prova nio sorter från destilleriet i Campbeltown, både den måttligt rökiga Springbank och den rökiga Longrow. De sorter vi kommer att prova ingår i deras så kallade Wood Expression serie där man testat lagring på olika typer av ekfat.

Det vill säga ekfat som tidigare innehållit andra typer av drycker som bourbon, sherry, portvin, marsalavin, rom etc. Vi kommer också att få besök av Springbanks representant Peter Currie! Bara det är skäl nog att anmäla sig!

Provningen annonserades ut i nyhetsbrevet och redan är cirka 25 platser uppbokade! Riktigt kul med så snabb respons! Platser finns över för den som är intresserad! Läs mer på http://www.rocksoff.se/page/Springbankprovning-27-augusti-2010.aspx

I måndags släpptes två whiskys som tillfälliga nyheter. Dels den Glenmorangie Sonnalta PX som jag tidigare skrev om, dels Mackmyra med sin Special:04. Läs mer på Systembolaget, http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=10284

Denna whisky ska enligt producenten hylla bourbonfatens karaktär och är alltså enbart lagrad på ex-bourbonfat från USA. Man kan ana att den har en genuin karaktär av vanilj i sig. Skulle vara intressant att prova den faktiskt.

Men likt andra tappningar är det fortfarande rätt högt pris på Mackmyra tycker jag. 639 kronor är rätt högt pris då det finns många bättre whiskys till lägre pris. Men detta är en specialtappning och priset får väl ses i det perspektivet.

Har du 240 flaskor från Mackmyra i whiskyförrådet? Vakta dem noga! Om man ska tro Gefle Dagblad så kan de vara stöldbegärliga:

http://gd.se/nyheter/1.1956000-stal-240-flaskor-whisky

GD rapporterar också att Mackmyra Svensk Whisky har fått bygglov för sitt nya destilleri, att bygget ska sätta igång redan i juni och att det planeras stå klart 2011/2012. Inte oväntat är de lokala politikerna överförtjusta. Man har redan börjat räkna på den enorma turistströmmen som är i antågande; stan ska till och med kunna mäta sig med självaste Jukkasjärvi. Nu är det inte bara halmbockar som ska brännas i Gävle!

http://gd.se/nyheter/gavle/1.1993095-klartecken-for-bygge-av-whiskyby
http://gd.se/nyheter/gavle/1.1994645--nu-kommer-turisterna-

Det enda orosmolnet som kan skönjas på himlen är väl risken att företaget blir av med sitt serveringstillstånd. Det verkar som att Mackmyra Svensk Whisky har bättre tumme med byggnads- och miljönämnden än socialnämnden. Inte heller det känns oväntat.

http://gd.se/nyheter/gavle/1.1991518-mackmyra-whisky-varnas